牛大力名字來由與冼夫人的故事

作者：   日期：2020-08-18  來源：  關注：

      公元551年，“嶺南圣母”冼夫人率部平叛，在今廣東省陽江市陽東區東平鎮一帶與叛軍激戰數日未分勝負，因糧草不足，人困馬乏，士兵又感染了風寒，甚是影響戰斗力。

     冼夫人便命軍士尋找野菜野果充饑，士兵將一不知名植物根莖當粉葛煮湯充饑后，將士精神抖擻，精力充沛，力大如牛。冼夫人甚奇，便問此為何物，將士們均說不出，冼夫人于是說：此物食之無毒，且能強身健體，但食無妨，既食之力大如牛，當曰"牛大力"。遂教全軍挖"牛大力"煮湯喝，次日，一舉擊敗叛軍，大獲全勝。

       自此，"牛大力"的美名和應用便隨著冼夫人的足跡，從陽江（陽東）傳遍廣東、廣西和海南等地，并廣泛應用于民間。“陽東牛大力”也從此享有盛名，為歷代名醫藥家推崇和使用。